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韓国語教室

今日の韓国語は、「キムパブ(韓国海苔巻)と大根スープ」作りでした。
日本の海苔巻とは違い、ごま、ごま油、砂糖、塩、胡椒を入れて混ぜた白米にきゅうり、たくあん、魚肉ソーセージ、ほうれん草、人参、薄焼き卵をのせて焼き海苔で巻きます。韓国の海苔巻は5色(白、黒、赤、黄、緑)を目で楽しめるように作るんだそうです。一口サイズの細巻きになっているのでペロッと食べちゃえます!

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by threedrops | 2012-10-16 14:18 | レッスン